6 avantages pour la santé du vinaigre de cidre de pomme VegKitchen.com

Contribué par Kris Gunnars, initialement imprimé sur Authority Nutrition, réimprimé avec permission. Pendant des siècles, le vinaigre a été utilisé à diverses fins domestiques et de cuisine. C’est aussi un remède populaire ancien, prétendu aider avec toutes sortes de problèmes de santé.

Le vinaigre le plus populaire dans la nature santé la communauté est le cidre de pomme le vinaigre. Il est prétendu mener à toutes sortes d’effets bénéfiques… dont certains sont soutenus par la science. Cela comprend la perte de poids, la baisse de la glycémie et l’amélioration des symptômes du diabète. Voici 6 santé avantages de pomme vinaigre de cidre, qui sont soutenus par la recherche scientifique.

Si vous cherchez un moyen naturel de conserver vos aliments… Cidre le vinaigre pourrait être très utile. Il y a eu aussi des rapports anecdotiques de dilution vinaigre de cidre de pomme aider avec l’acné lorsqu’il est appliqué sur la peau, mais je n’ai trouvé aucune recherche pour confirmer cela alors prenez-le avec un grain de sel.

Bottom Line: La substance principale dans le vinaigre, l’acide acétique, peut tuer les bactéries et / ou les empêcher de se multiplier et d’atteindre des niveaux nocifs. Il a une histoire d’utilisation en tant que désinfectant et conservateur naturel. 3. Le vinaigre de cidre peut diminuer Sucre dans le sang Niveaux, ce qui est très utile pour les diabétiques

Cependant, une glycémie élevée peut également être un problème chez les personnes qui ne souffrent pas de diabète… on pense qu’elle est une cause majeure de vieillissement et de diverses maladies chroniques. Donc, à peu près tout le monde devrait bénéficier de la stabilité de leur glycémie.

Étant donné que le vinaigre réduit le taux de sucre dans le sang et le taux d’insuline, il est logique que cela puisse vous aider à perdre du poids. Plusieurs études sur l’homme suggèrent que le vinaigre peut augmenter la satiété, vous aider à consommer moins de calories et même entraîner une perte de poids réelle.

C’est l’ensemble du régime / mode de vie qui compte… vous devez combiner plusieurs méthodes efficaces pour voir les résultats. Dans l’ensemble, il semble que Cidre Le vinaigre peut être utile comme aide à la perte de poids, principalement en favorisant la satiété et en abaissant les taux de glucose et d’insuline. Mais cela ne suffira pas à faire des miracles.

La seule preuve humaine est une étude d’observation de Harvard montrant que les femmes qui mangeaient des vinaigrettes avec du vinaigre avaient un risque réduit de maladie cardiaque (26). Mais ce type d’étude ne peut que montrer une association, il ne peut pas prouver que le vinaigre a causé quelque chose.

De plus, la plupart des études ont été réalisées sur du vinaigre de riz, non Pomme vinaigre de cidre. Cela étant dit, certaines études d’observation (qui ne prouvent rien) ont montré que l’ingestion de vinaigre était liée à une diminution du cancer de l’oesophage en Chine, mais qu’elle augmentait en Serbie (31, 32).

Bien sûr, l’absence de preuve ne prouve pas que quelque chose ne se passe pas et que l’anecdote finit souvent par être soutenue par la science. Cela étant dit, je n’attendrais pas d’autres études, car les recherches sur des produits de santé naturels comme ceux-ci sont rares.

Certaines personnes aiment aussi le diluer dans l’eau et le boire comme boisson. Les doses courantes varient de 1 à 2 cuillères à café (5 à 10 ml) à 1 à 2 cuillères à soupe (15 à 30 ml) par jour. Certainement pas aller au-delà, parce que la consommation excessive peut avoir des effets nocifs.