Comment ce que vous mangez peut affecter vos maux de tête

Plus de 45 millions d’Américains obtiennent des maux de tête graves ou chroniques, mais le sous-groupe qui souffre de migraines spécifiquement l’on pense à environ 18 millions. Si vous n’avez pas personnellement les migraines, les chances sont que vous connaissez quelqu’un qui le fait.

Bien que le stress est considéré comme le déclencheur de la migraine n ° 1, la nourriture et les boissons peuvent être responsables de jusqu’à 30% de la migraine, selon certaines estimations. Si vous considérez que certains autres déclencheurs migraine peuvent avoir une connexion à l’alimentation (des choses telles que les changements hormonaux, le stress, les habitudes de sommeil et la dépression), il est possible que le pourcentage est plus élevé.

Qu’est-ce qui se passe quand les personnes souffrant de migraine en apprendre davantage sur leurs aliments déclencheurs et de changer leur régime alimentaire en conséquence? Dans une récente étude, les patients atteints de maux de tête ont reçu une heure ou plus de conseils de régime alimentaire par une diététiste, qui a discuté des choses telles que les déclencheurs alimentaires pour des maux de tête et l’étiquette de lecture des niveaux normaux de sucre dans le sang pour les adultes. Les patients ont rapporté plus tard une réduction significative du nombre de migraines par semaine. En même temps, ils ont indiqué qu’ils consommaient moins d’aliments déclencheurs de la migraine.

Plus vous apprendrez au sujet de la migraine et de l’alimentation, plus on se rend compte de la complexité de la relation est ce qui est un niveau de sucre dans le sang normal après avoir mangé. Tout d’abord, "un aliment suspect ne peut pas être un élément déclencheur 100% du temps," explique Frederick Freitag, MD, de la Clinique diamant Maux de tête à Chicago.

• Souvent, les aliments sont des déclencheurs seulement quand ils sont combinés avec d’autres déclencheurs. Par exemple, ils peuvent agir comme déclencheurs que lorsque le stress ou les changements hormonaux sont également au travail.

• Si vous obtenez une migraine d’un aliment ou une boisson peut dépendre de la quantité que vous consommez. Vous pourriez ne pas avoir un problème avec une petite quantité de fromage ou de vin, par exemple. Mais il est peut-être une autre histoire lorsque vous profitez d’une plus grande partie.

• Vous ne pouvez pas obtenir un mal de tête pendant plusieurs heures à plusieurs jours après avoir mangé un aliment de déclenchement le jeûne résultats du test de la glycémie tableau. Cela rend plus difficile de trouver le lien entre les migraines et certains aliments ou boissons.

Pourquoi certains aliments causent des migraines? Certaines substances dans les aliments peuvent provoquer des changements dans le ton des vaisseaux sanguins, ce qui porte sur la migraine chez les personnes sensibles. Certains experts estiment une réaction de type allergique peut se produire; d’autres disent que c’est peu probable.

De toute façon, il est une bonne idée de savoir ce que les délinquants sont possibles afin que vous puissiez les éliminer de votre alimentation pour voir si ça aide. Il est une bonne idée de commencer par votre consommation de tracer ces éléments et toute réponse de maux de tête.

1 des niveaux normaux de glucose dans le sang varient de. Chocolat. Certains de ceux qui souffrent de chocolat de la liste des migraines comme possible la nourriture de déclenchement sucre dans le sang normal pour un enfant non diabétique. Certains neurologues disent qu’il est un élément déclencheur de la migraine, car il contient l’acide aminé tyramine (voir n ° 4). Mais la connexion pourrait être que les femmes ont tendance à avoir envie de chocolat lors des changements de stress et hormonaux, qui peuvent tous deux également déclencher des maux de tête. La quantité de chocolat peut être un problème aussi taux de sucre dans le sang vont tableau. Faites des essais pour voir si vous pouvez manger une petite, mais satisfaisante quantité de chocolat sans déclencher un mal de tête.

2. La caféine. Tous deux ont systématiquement montré trop et trop peu de caféine pour déclencher des migraines. Découper les boissons contenant de la caféine peut aider votre situation de maux de tête un taux normal de sucre dans le sang après avoir mangé pour les non diabétiques. Les bonnes nouvelles sont que les options décaféiné ne manquent pas.

3. Vin rouge / alcool. Les chercheurs ont utilisé de soupçonner que le vin était un élément déclencheur de maux de tête, car il contient l’acide aminé tyramine (voir ci-dessous) un taux normal de sucre dans le sang pour les adultes non diabétiques. Mais la recherche récente montre que phytochimiques appelés phénols, qui se trouvent dans le vin rouge, peut-être les véritables déclencheurs. Pour certaines personnes, boire toute sorte d’alcool peut apporter sur une migraine les résultats des tests de sucre dans le sang. D’autres composés dans la bière, whisky, du vin et qui appauvrissent les niveaux de sérotonine ("l’hormone heureuse") Dans le cerveau pourrait également déclencher des migraines.

4. tyramine. Tyramine est un acide aminé qui a été pensé pour déclencher des maux de tête en réduisant les niveaux de sérotonine dans le cerveau et affecter la dilatation des vaisseaux sanguins. Certains experts doutent maintenant que les aliments contenant de la tyramine sont des déclencheurs importants, parce que leur connexion à la migraine repose sur une recherche plus. Mais, juste au cas où, nous les inclure dans notre liste les plus recherchés. Tyramine peut être trouvé dans:

5. Les additifs alimentaires tels que les nitrites / nitrates et MSG. Certains considèrent certains additifs alimentaires, y compris les nitrites / nitrates et MSG (glutamate monosodique), à ​​des maux de tête déclencheurs courants. Ces additifs peuvent augmenter le flux sanguin vers le cerveau, ce qui provoque des maux de tête chez certaines personnes.

Croyez-le ou non, les variations du niveau de certaines graisses circulant dans le sang coïncident avec le déclenchement des migraines la plage normale de la glycémie pour un enfant non diabétique. L’essentiel est que vous voulez réduire les taux de lipides sanguins et des acides gras libres dans le sang – et vous pouvez le faire en mangeant un régime faible en gras.

Une étude a montré que les patients migraineux avec les régimes les plus élevés en gras ont tendance à avoir des maux de tête plus fréquents que ceux qui ont des régimes faibles en gras. la consommation de graisses de coupe a conduit à une diminution significative de la fréquence des maux de tête, l’intensité et la longueur, ainsi que la quantité de médicaments ces patients ont pris.