Sésame ouvre-toi! 10 avantages pour la santé étonnante de ce super-seed le journal Sleuth

Sésame (Sesamum indicum) est l’une des plus anciennes plantes cultivées dans le monde, très prisé comme oléagineux pendant au moins 5000 ans avant combien de temps Les écarts de carcinome à cellules squameuses. Bien qu’il commence à retrouver faveur en raison de son calcium exceptionnellement élevé et teneur en magnésium, peu se rendent compte qu’il est aussi l’un des aliments médicamenteux les plus puissants encore couramment consommés aujourd’hui.

En fait, son histoire en tant que médicament remonte 3600 ans à l’époque égyptienne où elle avait été dans les rouleaux de la Ebers comme un médicament privilégié. De plus, les femmes dans l’ancienne Babylone étaient soupçonnés d’utiliser un mélange de miel et de graines de sésame (Havla) pour prolonger la jeunesse et la beauté, et les soldats romains ont mangé le mélange pour la force et de l’énergie.

Au cours des vingt dernières années, une surabondance de l’information scientifique a versé à démontrer que les graines de sésame, et ses composants, ont plus de trois douzaines de propriétés thérapeutiques documentées [voir page de recherche de sésame]. Compte tenu de ces nouvelles révélations, il semblerait que le sésame serait comme à la maison dans une armoire à pharmacie, car il serait une armoire de cuisine.

• Diabète: Une étude publiée en 2011 dans le Journal of Clinical Nutrition a montré que l’huile de sésame amélioré l’efficacité du glibenclamide antidiabétique par voie orale chez les patients diabétiques de type 2. [1] Une autre étude publiée en 2006 dans le Journal of Medicinal Foods a montré que la substitution de l’huile de graines de sésame comme l’huile comestible unique abaisse la tension artérielle et du glucose chez les diabétiques hypertendus. [2]

• Pression artérielle: Une étude publiée en 2006 dans le Journal de Yale de médecine biologique a montré que l’huile de graines de sésame a un effet bénéfique chez les patients hypertendus soit sur les diurétiques ou les bêta-bloquants. Remplacement de toutes les huiles alimentaires avec de l’huile de sésame a fait tomber systolique et la pression artérielle dystolic à la normale, en plus de diminuer la peroxydation des lipides (rancissement corporelle) et le statut antioxydant. [3] L’un des composés identifiés derrière les effets antihypertenseurs de graines de sésame sont des peptides qui agissent comme l’angiotensine I-inhibiteurs d’enzyme. [4]

• Gingivite / plaque dentaire: «gandouch » huile de graines de sésame a été utilisé pour la santé bucco-dentaire depuis des milliers d’années dans la tradition médicale indienne traditionnelle connue sous le nom Ayurveda dans un processus connu sous le nom Il implique bruissant huile de graines de sésame dans la bouche pendant des durées prolongées et qui a été dit pour prévenir la carie des dents, la mauvaise haleine, les saignements des gencives, la gorge sèche, et pour le renforcement des dents, des gencives et de la mâchoire carcinome basocellulaire physiopathologie. La recherche clinique confirme maintenant qu’il se compare favorablement à un bain de bouche chimique (chlorhexidine) dans l’amélioration de la gingivite plaque induite, [5], et qu’il est capable de réduire la croissance de Streptococcus mutans associée à la formation de plaques par voie orale. [6]

• Santé infantile / Huile de massage: Une étude publiée dans le Journal indien de la recherche médicale en 2000 a montré que les nourrissons massant avec de l’huile de sésame amélioré à la fois leur croissance et leur sommeil post-massage, en comparaison de contrôler les huiles telles que l’huile minérale. [7]

• sclérose en plaques (MS): Dans le modèle animal de la SEP, également connu comme l’encéphalomyélite auto-immune expérimentale, l’huile de graines de sésame protège les souris de développer la maladie en réduisant la sécrétion d’IFN-gamma, un facteur clé dans le déclenchement inflammation auto-immunes et des blessures dans le système nerveux . [8] Il a également été la recherche de son rôle potentiel bénéfique dans une autre maladie neuro-dégénérative, la maladie de Huntington. [9]

• rein causée par les antibiotiques Dommages: huile de graines de sésame protège contre les lésions rénales gentamicine chez les rats en réduisant les dommages oxydatifs causés par l’antibiotique. [dix]

• Athérosclérose: huile de graines de sésame empêche la formation de lésions athérosclérotiques chez des souris nourries un régime athérogène. [11] L’anti-oxydant et anti-inflammatoire lignan trouvés dans les graines de sésame connues sous le nom sésamol a été identifié pour être en partie responsables de ses propriétés anti-athérogènes. En fait, le sésamol a été démontré posséder plus de deux douzaines bénéfiques propriétés pharmacologiquement actives, dont beaucoup peuvent contribuer à l’amélioration de la santé cardiovasculaire.

• La dépression: La lignine de sésame sésamol a été montré pour exercer un effet antidépresseur comme dans le désespoir du comportement chez les souris chroniquement stressées, en particulier par la modulation du stress oxydatif et l’inflammation nitrosatif. [12]

• ADN radio-induit Dommages: Sesamöl a été démontré pour protéger contre les dommages à l’ADN gamma induite par rayonnement, probablement par ses propriétés antioxydantes. [13] Il est capable de réduire la mortalité chez les souris traitées avec le rayonnement, en partie grâce à la prévention des lésions intestinales et de la rate. [14] Par rapport à un autre antioxydant puissant, la mélatonine, il a été trouvé 20 fois plus efficace comme un capteur de radicaux libres. [15]

• Cancer: Sésame contient une lignine soluble dans la graisse avec des propriétés appelées phytoestrogènes sésamine, et qui a été étudié pour inhiber la prolifération d’une large gamme de cellules cancéreuses, y compris:

Sésame mérite d’être reconnu, avec l’ail, le miel, le curcuma et une poignée d’autres substances, comme un aliment médecine abordable et facile d’accès qui, si elle est consommée régulièrement, pourrait tout à fait possible de sauver des vies.

[1] L’huile de sésame présente un effet synergique avec un médicament anti-diabétique chez les patients présentant un diabète sucré de type 2. Clin Nutr. Juin 2011; 30 (3): 351-8 sens de carcinome épidermoïde. Epub 2010 Dec 16. PMID: 21163558

[3] Effet de l’huile de sésame sur des diurétiques ou des bêta-bloquants dans la modulation de la pression artérielle, anthropométriques, le profil lipidique et l’état d’oxydo-réduction. Yale J Biol Med. 2006 Mar; 79 (1): 19-26. PMID: 17876372

[4] effet antihypertenseur des peptides inhibiteurs de l’enzyme de conversion de l’angiotensine I à partir d’un hydrolysat de protéine de sésame chez des rats spontanément hypertendus. Biosci Biotechnol Biochem. 2006 mai; 70 (5): 1118-1126 carcinome Hürthle thyroïde. PMID: 16717411

[5] Effet de l’huile de traction sur la plaque gingivite induite: une étude randomisée, contrôlée, étude en triple aveugle. Indian J Dent Res. 2009 Jan-Mar; 20 (1): 47-51. PMID: 19336860

[6] Effet de l’huile de traction sur Streptococcus mutans compte dans la plaque et de la salive en utilisant Dentocult SM bande de test mutans: une étude randomisée, contrôlée, étude en triple aveugle images de lèvres de carcinome épidermoïde. J Indian Soc Pedod Précédent Dent. 2008 Mar; 26 (1): 12-7. PMID: 18408265

[8] Le mécanisme d’huile de sésame dans l’amélioration de l’encéphalomyélite auto-immune expérimentale de souris C57BL / 6. Phytother Res. 2011 28 avril épidermoïde vs carcinome basocellulaire. Epub 2011 28 avril invasifs Le pronostic du carcinome basocellulaire. PMID: 21538630

[9] sésamol atténuer 3-nitropropionique altérations du comportement de type Huntington induites par un acide, biochimiques et cellulaires chez le rat. J Asian Prod Nat Res. 2009; 11 (5): 439-50. PMID: 19504387

[10] L’effet protecteur du supplément d’huile de sésame par jour sur les lésions rénales induites par la gentamicine chez les rats. Biol Pharm Bull. 2001 Feb; 24 (2): 181-7. PMID: 19487986

[11] L’inhibition de l’athérosclérose chez les souris du récepteur-négatives lipoprotéines de basse densité par l’huile de sésame est carcinome spinocellulaire bénignes ou malignes. J Med Food. 2006 Winter; 9 (4) PMID: 17201634

[12] effet neuropsychopharmacologiques de sésamol dans le modèle de stress chronique légère imprévisible de la dépression: preuves comportementales et biochimiques. Psychopharmacology (Berl). Avr 2011; 214 (4): 819-28 carcinome épidermoïde scc. Epub nov 2010 20. PMID: 21103863

[13] potentiel antioxydant de sésamol et son rôle sur les dommages de l’ADN induite par un rayonnement dans l’ensemble du corps irradié souris albinos suisses. Toxicol Pharmacol environ. Sep 2009; 28 (2): 192-7. Epub avr 2009 11. PMID: 21784002

[14] Effet de sésamol sur la cytotoxicité induite par le rayonnement dans des souris albinos suisses. Mutat Res. Dec 2006 10; 611 (1-2): 9-16. Epub oct 2006 11. PMID: 17045515

[16] Sesamin manifeste des effets de chimioprévention par la suppression de la survie des cellules B régulée NF-kappa, la prolifération, l’invasion et les produits de gènes angiogéniques grade carcinome épidermoïde 2. Cancer Res Mol. 2010 mai; 8 (5): 751-61. Epub 2010 11. mai PMID: 20460401

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